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Historias Culinarias
¿Qué pedir en tu primera visita a La Granja?
En tu primera visita a La Granja, pide medio pollo a la brasa con arroz y frijoles negros o maduros, y agrega una yuca frita con salsa huancaína. Ese es el sabor que define a La Granja. En la segunda visita, prueba la carne salteada o el ceviche.
Tu primer plato te espera
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¿Por qué empezar con el pollo?
La Granja es famosa por su pollo a la brasa: pollo marinado y asado hasta que la piel queda crujiente y la carne jugosa. Es el plato que construyó el restaurante y la mejor forma de entender lo que es La Granja.
¿Qué pruebo después?
- Carne salteada, el estilo La Granja del lomo saltado
- Ceviche, pescado fresco curado en limón
- Arroz chaufa de carne, el arroz frito peruano
- Media libra de bistec o cerdo a la parrilla
Ven a probarlo
Elige el La Granja más cercano y llega con hambre.
¿Qué tomo?
Prueba un jugo natural: mango, maracuyá, durazno o chicha morada, la bebida dulce de maíz morado que se toma en todo el Perú.
¿Vienes con la familia?
Pide un plato familiar y todos prueban el pollo, el bistec y el cerdo.
Preguntas frecuentes
¿Por qué es conocida La Granja?
Por su pollo a la brasa peruano.
¿Qué es lo mejor para pedir en La Granja?
Para la primera visita, medio pollo a la brasa con arroz, frijoles negros o maduros es la elección clásica.
¿Qué es la chicha morada?
Es una bebida dulce peruana hecha de maíz morado. La Granja la sirve como uno de sus jugos.
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Tu mesa te espera
Pollo a la brasa recién salido del asador, comida latina casera y platos que llenan. Encuentra tu La Granja.